Masná užitkovost

Masná užitkovost je největší předností plemene belgické modrobílé. Drtivá většina jatečních čistokrevných zvířat je zařazována do třídy S případně E (tam kde se používá pouze systém EUROP). Kříženci v závislosti na podílu krve plemene belgické modrobílé pak spadají většinou do třídy U či R, nejlepší kusy mohou být zařazeny i do třídy E.

Díky svalové hypertrofii existuje v zemi původu i několik specifických způsobů bourání jatečně opracovaného těla.

Takto vypadá rozdíl JUT mezi belgickým modrým (vlevo), křížencem BM x H (uprostřed) a holštýnem (vpravo).

Vyberte, prosím, z levého menu jednu z podsekcí.

Homepage ČSCHMS Databáze býků Burza zvířat Herd-Book BBB Blanc-Bleu Belge

Homepage Novinky Kalendář akcí Historie Charakteristika Plemeno v Belgii Plemeno v ČR Registr plem. býků Křížení Masná užitkovost Dělení masa SEUROP - JUT Výstavy Fotogalerie Články, publikace Vyhledávací databáze Odkazy Kontakt Hledej	Masná užitkovost Masná užitkovost je největší předností plemene belgické modrobílé. Drtivá většina jatečních čistokrevných zvířat je zařazována do třídy S případně E (tam kde se používá pouze systém EUROP). Kříženci v závislosti na podílu krve plemene belgické modrobílé pak spadají většinou do třídy U či R, nejlepší kusy mohou být zařazeny i do třídy E. Díky svalové hypertrofii existuje v zemi původu i několik specifických způsobů bourání jatečně opracovaného těla. Takto vypadá rozdíl JUT mezi belgickým modrým (vlevo), křížencem BM x H (uprostřed) a holštýnem (vpravo). Vyberte, prosím, z levého menu jednu z podsekcí.
Informace obsažené na webu www.belgianblue.cz nesmí být zveřejněny bez souhlasu autorů. Prohlížením webu souhlasíte s právními podmínkami. Obsah webu: © Kamil Malát Aplikační a některé databázové vstupy: © Český svaz chovatelů masného skotu. Design & app: © 1999, 2011 WA.cz