Cotations linéaires
Un système particulier de cotations linéaires a été mis au point pour le Blanc-Bleu Belge. Cela concerne toutes les femelles inscrites au Herd-Book qui sont âgées de 15 à 56 mois. La classification linéaire consiste à donner à l’animal une description numérique de sa morphologie sur base de 22 caractères: 4 sont relatives au format de l’animal, 9 au développement de sa musculature et 9 à son squelette et ses aplombs.
Parallèlement, sont prises en compte les éventuelles anomalies d’aplombs: déviations et bouletures antérieures et postérieures, flexion des genoux, soufflettes aux jarrets.
Cotations linéaires - détail
1. Peau - de fort épaisse à fine (optimum 50)
2. Longueur - de très courte à très longue (optimum 50)
3. Largeur poitrine - de très étroite à très large (optimum 50)
4. Largeur bassin - de très étroite à très large (optimum 50)
5. Epaule - de très peu musclée à très musclée (optimum 50)
6. Dessus - de très peu musclée à très musclée (optimum 50)
7. Côte - de plate à très ronde (optimum 50)
8. Croupe - d’horizontale à fortement inclinée (optimum 50)
9. Longueur bassin - de très court à très long (optimum 50)
10. Queue - de noyée à très bien dégagée et saillante (optimum 50)
11. Fesse profil - de droite à très ronde (optimum 50)
12. Fesse arrière - de très peu rebondie à fortement rebondie (optimum 50)
13. Ossature - de très grosse à très fine (optimum 50)
14. Epaule: ossature - de saillant à effacé (optimum 50)
15. Ligne dessus - de concave à convexe horizontal (optimum 25)
16. Anterieur face devan - de cagneux à panard normal (optimum 25)
17. Paturons ant profil - de droit jointé à long jointé (optimum 25)
18. Posterieur face derr - de cagneux à panard (optimum 25)
19. Pâturons pos profil - de droit jointé à long jointé (optimum 25)
20. Jarret - de très droit à normal (25) à fortement coudé (optimum 25)
21. Marche - de difficile à facile (optimum 25)
22. Taille - de très petite à très grande (optimum 50)
Cotations linéaires - synthèse
Celles-ci ont un caractère synthétique. Il s'agit d'une étape logique une fois que l'on s'est fixé des caractères de -cotation pertinents. Cinq notes partielles ont été adoptées. Elles concernent respectivement: la taille, le développement musculaire, le type viande, les aplombs et -l'apparence générale.
La note concernant la taille est obtenue en ajoutant 50 à la cotation linéaire pour la taille.
Les composantes de la note "développement-musculaire" sont déterminées à partir des cotations individuelles: épaule, dessus, fesse (profil et vue -arrière). La pondération des différentes composantes est la suivante: 1,1,2,2. La valeur totale est divisée par 6 et on y ajoute 50. En ce qui concerne ces pondé-rations, il ne faut pas oublier que les cotations relatives à la fesse "profil et arrière" varient fortement, sont -étroitement liées au prix et que de plus, le profil de la fesse présente une forte héritabilité.
Certains caractères sont fortement liés à la morpho-logie du squelette appelée "type viande" par -opposition au type laitier. Ce sont: la largeur de la -poitrine et du bassin, l'arrondi de la côte, l'inclinaison de la croupe et l'attache de queue. Etant donné -l'importance économique des -critères de largeur, la pondération suivante a été retenue: 2,2,1,1,1. La somme totale est divisée par 7 et on y ajoute 50 afin d'obtenir la note concernée.
Les aplombs de l'animal sont caractérisés par: la ligne du dessus, les membres antérieurs (face devant) et postérieurs (face derrière), les profils des pâturons (antérieurs et postérieurs) et les jarrets. Un total de 100 correspond à des aplombs parfaits. Pour chaque caractère, les écarts par rapport à 25 (en valeur absolue) sont additionnés et l'on retranche le total obtenu de la valeur 100. En outre, lors de déviations et de bouletures (antérieures et postérieures), de genou fléchi, ou de -soufflettes au jarret, des pénalités sont appliquées. On obtient ainsi la note d’aplombs.
Note finale - Celle-ci est issue d’une pondération entre les différentes notes partielles et se calcule sur un maximum de 100 points. Elle vise à chiffrer la valeur phénotypique d’un animal tout en respectant les impératifs de rentabilité économique. Toutefois, il convient de relativiser son importance au point de vue de la sélection car elle peut occulter une faiblesse chez l’animal.
La cotation linéaire permet:
- un inventaire périodique des caractéristiques morphologiques du cheptel inscrit, qu’il s’agisse d’un troupeau particulier ou de la race dans son ensemble;
- le choix des mères en vue de l’admission des veaux mâles au Centre de Sélection Bovine;
- le repérage des futures donneuses d’embryons;
- une évaluation génétique affinée des taureaux d’IA.